DÉVELOPPEMENT DE LA TOmate de l’INDE

Inde, Andhra Pradesh : Le gouvernement se concentre sur la transformation des aliments : 10 000 CR de l’INR consacrés à l’amélioration des infrastructures dans le secteur
Le ministre en chef Y.S. Jagan Mohan Reddy a déclaré que le gouvernement dépensait environ 10 000 crores (136 millions de dollars, 112 millions d’euros) pour augmenter les infrastructures dans le secteur de la transformation des aliments couvrant l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. Il a insisté sur le fait qu’un effort concerté devrait être fait pour faciliter le prix rémunérateur pour les agriculteurs.

Il convient de mettre l’accent sur la résolution des problèmes auxquels sont confrontés les producteurs de plantain, de canne à sucre, de chili, de tomate, de mangue et de curcuma et sur les moyens d’ajouter de la valeur à ces cultures.

Une aile distincte du gouvernement devrait travailler sur les aspects de transformation et d’emballage, a déclaré le ministre en chef, en accord avec la suggestion des fonctionnaires selon laquelle une méga usine de transformation des aliments donnerait un fillip au secteur.Des fonctionnaires ont dit au ministre en chef qu’il serait bon d’avoir une usine de transformation des aliments dans chaque circonscription parlementaire, avec laquelle celle-ci était d’accord et a demandé un plan d’action.